Après la crise du covid-19, de nombreux commerces doivent faire repartir leur activité, pour tenter de la sauver. Les restaurants, pour la majorité entièrement à l’arrêt entre le 17 mars 2020 et le 11 mai 2020, doivent désormais instaurer les gestes barrières. En tant que spécialiste de l’encaissement pour restaurant, Apitic vous apporte ses conseils, pour mettre en place la distanciation sociale et renforcer la sécurité sanitaire, dans votre établissement.
Catégorie : Communication
Apitic devient partenaire d'Uber Eats !
Dans le cadre de notre partenariat exclusif avec Uber Eats, nous vous offrons les frais d’ouverture de compte & de mise en service chez UBER EATS !
> APITIC intègre 99,99 % des commandes provenant de la plateforme UBER EATS
> APITIC, c’est près de 100 000 commandes UBER EATS intégrées dans Apitic chaque mois
INTEGRATION AUTOMATIQUE DE COMMANDES PASSEES PAR LES PLATEFORMES DE LIVRAISON
En France, chaque jour, des millions de commandes sont passées en ligne sur les plateformes de livraison. Cette nouvelle pratique de consommation oblige les restaurateurs à réinventer leurs interfaces d’encaissement et de production et à multiplier les saisies sur les tablettes.
Afin d’optimiser leur traitement, APITIC, déjà précurseur dans l’édition de logiciel d’encaissement, consolide son avance en dévoilant la version premium de ses applicatifs de caisse et de gestion dédiés aux enseignes de restauration. Nous intégrons maintenant “les plateformes de commande” à nos systèmes de caisse.
Ce nouveau service, 100% dédié et développé par APITIC, assure aux restaurateurs, partenaires de ces plateformes, une gestion optimale du quotidien en permettant :
– le traitement complet des commandes additionnelles, commandes qu’il faut traiter dans les meilleures conditions sous peine de subir de mauvaises notations.
– l’automatisation en temps réel de la production (lisibilité des commandes, ventilation immédiate des tâches par département).
– l’optimisation des temps de préparation avec l’intégration immédiate de l’information.
– la limitation des risques de retards ou d’erreur de commande lors des livraisons et la parfaite traçabilité des coûts et des revenus générés via les plateformes.
De nombreux clients d’APITIC tels que Planet Sushi ou Pitaya, soucieux d’améliorer la productivité de leur équipe, de maximiser leur performance et d’assurer leur e-reputation l’ont d’ailleurs déjà adoptée.
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Restaurants, comment appliquer les gestes barrière ?
Restaurants, comment appliquer les gestes barrière ?
Avec la crise sanitaire que nous traversons depuis le début d’année 2020, le secteur de la restauration doit s’adapter, pour espérer redémarrer au plus vite. En plus de la gestion des réservations, de l’accueil, du service et de l’encaissement dans votre restaurant, vous devez désormais tout mettre en oeuvre, pour faire respecter les gestes barrières, au sein de votre établissement. Dans cet article, découvrez quelques conseils pratiques, pour accueillir vos clients dans les meilleures conditions de sécurité possible.6 conseils pour appliquer les gestes barrières
L’organisation de l’accueil dans votre restaurant, va devoir être revu, pour permettre l’application des gestes barrières, essentiels pour garantir la sécurité sanitaire de vos clients. Voici 6 conseils pratiques pour les mettre en place.
Établir un nouvel espacement des places assises
Dans un premier temps, vous devez revoir l’organisation de vos tables. En terrasse ou en intérieur, celles-ci doivent être espacées d’au moins 1 mètre, pour permettre une circulation facile et éviter les contacts de proximité. Vous risquez de perdre quelques places, avec votre nouvel arrangement, mais cela vous permettra de garantir la sécurité de vos clients. Cet élément n’est pas à négliger, si vous ne voulez pas les fuir.
Privilégier les petits groupes
De ce point de vue, si votre espace de restaurant n’est pas très grand, il sera plus facile pour faire respecter les gestes barrières en privilégiant les petits groupes, plutôt que les grandes tablées. N’hésitez pas à indiquer cette information par téléphone lors des réservations ou sur vos supports de communication (réseaux sociaux, affichage…).
Mettre à disposition du gel hydroalcoolique
Afin de permettre une bonne hygiène pour l’ensemble de vos clients mais aussi, d’assurer la sécurité de votre personnel, mettez à disposition du gel hydro alcoolique dans votre restaurant. Vous pouvez installer une borne de nettoyage dès l’entré.
Mettre en place un menu digital
Les gestes barrières ont pour vocation de limiter les contacts entre les personnes. Ainsi, nous vous recommandons d’opter pour un menu digital. Certains prestataires proposent ce type de support avec un QR code sur chaque table. Vous pouvez aussi simplement mettre votre menu en ligne, sur votre site Internet et/ou votre page Facebook.
Faire attendre les clients à l’extérieur du restaurant
Afin de limiter la présence trop importante de personnes, en même temps dans votre établissement. Vous pouvez mettez en place un système de file d’attente, à l’extérieur, si vous le pouvez. Installez un panneau à l’entrée, indiquant que les personnes doivent attendre à l’extérieur, un serveur viendra les chercher pour les installer.
Miser sur des marquages au sol et de l’affichage
Pour organiser correctement le respect des gestes barrières et bien les appliquer, n’hésitez pas à miser sur des outils de communication simples et efficaces. Disposez des affichages clairs et installez des marquages au sol, sont des moyens intéressants. Notamment pour permettre aux clients de visualiser la distance d’1 mètre, qui doit être respectée.
Point de la situation du virus en direct:
https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus/gestes-barrieres Pour retrouvez + d’informations ou découvrir de nouveaux sujets ici: https://www.apitic.com/le-blog-dapitic/
Quelles sont les fonctionnalités essentielles d'un logiciel de caisse ?
Sur le marché, il est possible de trouver de très nombreuses solutions d’encaissement. Pas facile dans ce cas, de savoir quel logiciel de caisse privilégier, par rapport à un autre. Dans cet article, nous vous proposons de détailler les fonctionnalités essentielles que doivent intégrer ce type de produit, afin de répondre à vos besoins.
Les fonctionnalités liées à l’encaissement client
Dans un premier temps, il est important que le logiciel de caisse utilisé, vous permette de proposer un service complet à vos clients, en terme d’encaissement. Pour cela, quelques fonctionnalités sont très importantes.
Le calcul automatisé des tickets
Lorsqu’elle achète vos produits, votre clientèle veut payer le prix qu’elle a consulté, avant son achat. Votre personnel est humain, les erreurs peuvent arriver. Un bon logiciel de caisse, vous permet d’entrer chaque produit au préalable dans l’outil et calcule automatiquement le prix des additions ou des tickets. De quoi éviter les erreurs et contenter vos clients.
Le multi-paiement
Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour les restaurateurs. En effet, il est très fréquent que les clients souhaitent régler l’addition, à plusieurs. Dans ce cas, il vous faut partager l’addition, et cela n’est pas toujours évident ! Un logiciel de caisse performant, vous permettra de séparer les additions en quelques clics, soit en divisant le total automatiquement, soit en sélectionnant chaque produit indiqué par le client.L’édition de facture, tickets, avoir, note de frais
Certaines personnes qui font leurs achats dans votre commerce, ont besoin d’une facture, d’un ticket de caisse détaillé ou d’une note de frais. Sur un logiciel de caisse, vous devez pouvoir imprimer en quelques clics le ticket. En outre, la fonction d’impression et de gestion des avoirs est également très utile. La gestion des comptes clients et programme fidélité Le suivi client et les programmes fidélité, sont des axes de développement essentiels, lorsque l’on gère un commerce. Un logiciel de caisse performant, intégrera ce type d’options. Vous pourrez ainsi récompenser vos clients fidèles et mettre en place des éléments de communication ciblés, pour inciter à l’achat.Les fonctionnalités liées à la gestion de votre activité
En dehors de l’encaissement, ce sont les fonctionnalités administratives et techniques, qui doivent être scrutées. Le suivi du chiffre d’affaires Cette fonction est essentielle, pour pouvoir suivre l’évolution de votre chiffre d’affaire au quotidien. Un bon logiciel de caisse vous permet de le consulter en temps réel, mais aussi d’opérer un suivi hebdomadaires, mensuels et annuels, avec des comparaisons. La gestion des stocks Tout commerçant, doit gérer des stocks, pour pouvoir satisfaire sa clientèle. Pour éviter les produits manquants et les déceptions, veillez à une fonctionnalité de gestion de stocks, sur le logiciel de caisse visé. Celle-ci est optimale, lorsqu’elle est accompagnée d’une fonction de seuils d’alerte. L’édition de rapports comptables La comptabilité fait partie des tâches compliquées. Pour faciliter cette partie de votre activité, certains logiciels de caisse comme celui d’Apitic, vous proposent des fonctionnalités d’édition et d’envoi des rapports comptables complets, en quelques clics.
Les fonctions indispensables de l'encaissement
Chez Apitic, nous proposons une gamme de solutions et de fonctions d’encaissement, qui s’adaptent à votre activité. Le logiciel caisse, est l’élément principal de notre dispositif. Mais alors, quelles sont les fonctions d’encaissement indispensables pour optimiser votre activité ? Voici un aperçu de plusieurs fonctionnalités très appréciées de nos utilisateurs.
La saisie rapide les produits
Un logiciel de caisse doit être un outil facile à prendre en main et qui apporte une réelle plus- value à son activité. Dans cet esprit, la fonction de saisie rapide des produits, est très utile. En amont, vous paramétrez votre catalogue de produits ou votre menu, dans le back office du logiciel. Vous pouvez les trier par type, par catégorie et même leur attribuer une couleur ou une image. Ainsi, vous pouvez y accéder facilement, depuis l’interface. En quelques clics, vous les sélectionnez et ils s’ajoutent au ticket.
Les options de paiement variées
Chaque commerçant a déjà été confronté à une personne qui paie une partie en liquide et une partie en CB, ou à des clients qui souhaitent partager le paiement. Cela peut vite être un casse-tête. Le logiciel de caisse permet d’automatiser ce type de tâche et de les simplifier. Vous pouvez facilement partager le montant des achats entre plusieurs modes de paiement et entre plusieurs personnes.
L’impression de justificatifs
Si, beaucoup de clients tendent à refuser le ticket de caisse, certains ont besoin d’un justificatif d’achat pour effectuer un échange, prouver une dépense, etc. Vous devez donc être en mesure de proposer une facture. Le logiciel de caisse Apitic, contient une fonction d’édition de facture en un clic, pour gagner du temps et satisfaire votre clientèle.Le suivi client
S’il n’est pas pratiqué par tous les commerçants, le suivi client est un élément très utile. Il peut vous permettre de proposer des produits complémentaires suite à des achats effectués ou pratiquer un geste commercial pour un client qui achète régulièrement chez vous. Le logiciel de caisse permet de créer facilement un compte client et de conserver un suivi des achats effectué.La gestion de compte fidélité
Vous l’ignorez peut-être, mais la fidélisation est un axe de développement très important. Les études montrent qu’un client fidèle est jusqu’à 5 fois plus rentable qu’un nouveau client. Grâce à la fonction de gestion de compte fidélité du logiciel de caisse, vous pouvez proposer des avantages à vos acheteurs réguliers. De quoi les inciter à dépenser chez vous et à vous recommander.La gestion de stocks
Gérer vos stocks est un élément central de votre activité ? Alors le logiciel de caisse peut être un sacré atout. Il vous permet d’opérer un suivi précis de vos produits et de paramétrer des seuils d’alerte, pour être averti lorsque l’un d’entre eux, arrive à épuisement.Le suivi du chiffre d’affaires
Votre chiffre d’affaire est le point central de votre activité. Il va déterminer le succès de votre entreprise et sa pérennité. Le logiciel de caisse propose une fonctionnalité de suivi du chiffre d’affaire en temps réel et la possibilité d’opérer des comparaisons entre différentes années, différents mois ou différents jours. De quoi repérer les périodes d’affluence et adapter vos plages d’ouverture. Les avantages d'une caisse connectée dans un café ?
Avantages d’une caisse connectée dans un café ?
Vous êtes commerçant et vous hésitez à passer à un logiciel de caisse connecté, pour votre établissement ? Si la digitalisation peut faire peur, elle est désormais incontournable. Pour vous aider à faire votre choix, nous vous proposons de découvrir 3 avantages essentiels, qu’apporte un système d’encaissement de café, connecté. De quoi vous rassurer sur ce genre d’outil et vous aider à sauter le pas, avec plus de sérénité.
Améliorer le temps d’attente au sein du café
En tant que commerçant, vous êtes souvent confrontés à une problématique de gestion du temps, au sein de votre café. Et ce, quelle que soit la rapidité de vos employés. Entre le dressage des tables, la prise de commande, la transmission des informations en cuisine, le calcul de l’addition et l’encaissement… Toute votre équipe est mobilisée. Et si l’on vous disait, qu’avec un logiciel de caisse connecté, vous pourriez gagner du temps et limiter le délai d’attente de votre clientèle ? En effet, le premier avantage d’une caisse connectée, est qu’elle vous permet de perdre moins de temps, sur des tâches récurrentes :
- Elle vous offre la possibilité de saisir les commandes, directement dans le logiciel de caisse, utilisable sur tablette tactile.
- Elle vous permet également de transmettre la commande, directement au bar et en cuisine, grâce à des appareils connectés (imprimantes bluetooth, écrans déportés). Vos préparateurs et cuisiniers, peuvent donc préparer plus rapidement. Finis les papiers mal rédigés et les feuillets qui se perdent dans la nature, avec un système d’encaissement digital, les informations sont transmises plus rapidement et plus efficacement. Vos clients attendent moins et vos services sont gérés plus facilement.
Les fonctionnalités de base, du logiciel de caisse pour café
Bien sûr, l’application qui vous permet de mettre en place une caisse pour café, comporte des fonctionnalités basiques. Parmi elles, vous trouverez : – La prise de commande. – L’envoi des commandes sur des périphériques (écrans déportés, imprimantes bluetooth). – L’encaissement (séparation d’additions, édition de facture…). Ces éléments de base, sont très importants, car ils vous permettront de gagner du temps, sur les tâches quotidiennes dans votre établissement. Finis les feuilles de commande qui se perdent, la mauvaise communication entre employés et les calculs compliqués, pour le multi-paiement. Grâce au logiciel de caisse pour café, tout est automatisé et intuitif.
Proposer un système d’encaissement complet
Avoir recours à un logiciel de caisse, comme celui que nous proposons chez Apitic, comporte un second avantage : un système d’encaissement complet. Parfois, vos clients souhaitent diviser les additions. D’autres veulent régler par chèque, CB ou tickets restaurant. D’autres encore ont besoin d’une facture. Des demandes qui peuvent vite devenir chronophages. Avoir une caisse connectée dans votre café, vous simplifie la vie. Cela vous permet de proposer toutes ces options de manière automatisée, à votre clientèle. Le multi-paiement devient un jeu d’enfant (fini les calculs à la main), l’édition de facture est réalisée en un clic… Bref, vous pouvez gérer sereinement l’encaissement de vos visiteurs, et vous concentrer davantage sur la relation client.Développer la satisfaction client
Dans tout commerce, la satisfaction de vos clients est très importante. En effet, un client satisfait de votre café, en parlera autour de lui. Il générera un bouche à oreille positif, qui sera à l’origine de la venue d’autres personnes. Donc, cela l’incitera à revenir chez vous. Il s’agit en effet de la base de la fidélisation. En limitant l’attente de vos visiteurs, en améliorant votre communication interne et en proposant un système d’encaissement complet, vous augmenterez très fortement, la satisfaction de vos clients. Et ce, grâce à un logiciel de caisse performant, pensé et conçu pour votre activité. Alors, prêt à sauter le pas ? Pour retrouvez + d’informations ou découvrir de nouveaux sujets ici: https://www.apitic.com/le-blog-dapitic/
Installer un logiciel de caisse dans un café
Si vous êtes gérant d’un café, vous avez peut-être déjà envisagé d’utiliser un système d’encaissement connecté, dans votre établissement. Que ce soit pour améliorer la qualité de votre service, optimiser la communication de vos équipes ou mettre en place une caisse enregistreuse plus complète… Vous devez pour cela, utiliser un logiciel de caisse pour café, comme celui que nous proposons chez Apitic. Mais alors, comment installer ce type d’outil ? Dans cet article, nous vous expliquons les quelques étapes pour mettre en place ce dispositif.
Les fonctionnalités proposées par le système d’encaissement pour café
Tout d’abord, revenons, en détails, sur les différentes options, disponibles sur ce type de logiciel pour café. Car il ne s’agit pas seulement d’un outil pratique et moderne. C’est, en vérité, un allier de choix, pour développer votre activité et fidéliser votre clientèle.
Les fonctionnalités de base, du logiciel de caisse pour café
Bien sûr, l’application qui vous permet de mettre en place une caisse pour café, comporte des fonctionnalités basiques. Parmi elles, vous trouverez :
- La prise de commande.
- L’envoi des commandes sur des périphériques (écrans déportés, imprimantes bluetooth).
- L’encaissement (séparation d’additions, édition de facture…).
Des fonctionnalités dédiées à l’activité de café
Parce que la gestion d’un commerce de restauration rapide, comporte des spécificités, le logiciel de caisse pour café, doit également pouvoir répondre à d’autres besoins. C’est pourquoi vous trouverez dans notre outil, d’autres fonctionnalités très intéressantes, comme :- Le couponing : un système qui vous permet d’éditer des coupons de réduction, à utiliser dans votre point de vente.
- La vente centralisée : sur place, à emporter ou en livraison… Si vous proposez différentes options d’achat à votre clientèle, l’ensemble de vos commandes seront centralisées dans le système d’encaissement pour café.
- Le plan de salle : profitez d’un plan de salle visuel, pour organiser votre service et mieux gérer votre organisation, le tout, depuis votre caisse.
- Les tickets restaurant : intégrés comme un moyen de paiement classique, le logiciel vous permet d’accepter et de comptabiliser les tickets restaurant.
Installer le logiciel de caisse pour café
Mais alors, comment cela se passe, pour mettre en place, dans votre café, ce type d’outil digital ? Pour cela, rien de plus simple ! Voici les quelques étapes à suivre :- Souscrire une licence : le logiciel de caisse pour café, fonctionne sous forme de licence. Vous payez, chaque mois, un forfait, à choisir parmi nos différentes formules.
- Choisir le matériel : si vous ne disposez pas d’une caisse ou d’une tablette tactile, vous pouvez choisir le matériel dont vous avez besoin. Tablette, écrans, tiroir-caisse, imprimantes…
- Installer et se former : chaque formule propose la mise en place du matériel d’encaissement pour café, ainsi qu’une formation. Vous verrez notamment, comment installer l’application du logiciel de caisse pour café, sur votre tablette tactile, et vous apprendrez à l’utiliser.
- Se lancer et profiter de son dispositif !
Café et caisse connectée, est-ce compatible ?
Encaissement connecté : optimisez les performances de votre café
Si vous gérez une activité de café, vous vous posez forcément la question de digitaliser votre activité. Que ce soit au niveau de votre logiciel de caisse ou de vos méthodes de communication avec vos équipes, vous avez des impératifs bien particuliers, qui pourraient être optimisés, grâce à un système digitalisé et performant. Dans cet article, nous vous montrons quels bénéfices vous pourriez retirer d’un dispositif d’encaissement de café connecté.
Quels besoins pour gérer une activité de café ?
L’objectif principal de tout gestionnaire de café, est de faire fonctionner son affaire. Et pour cela, il doit générer du chiffre. Le nombre de visiteurs et la satisfaction des clients, sont des éléments déterminants, dans le calcul du CA (chiffre d’affaire). Pour qu’ils soient au rendez- vous, les gérants doivent : – Proposer un menu intéressant à des prix attractifs. – Assurer un service rapide et de qualité. – Installer un système de communication efficace, au sein de l’équipe. – Proposer une solution d’encaissement complète et rapide. – Optimiser les aspects logistiques, pour accorder du temps à la clientèle. – Pouvoir analyser les ventes pour connaître les besoins de son audience. Ces différents besoins sont impératifs, pour obtenir des résultats satisfaisants. Et c’est pour aider les commerçants et faciliter l’atteinte de leurs objectifs, que les systèmes d’encaissement connecté, ont été créés.
L’enjeu de la digitalisation d’un café
Depuis quelques années, le secteur du commerce est de plus en plus digitalisé. Bornes de commande digitales, logiciel de caisse sur tablette tactile, affichage sur écrans déportés… Il existe de plus en plus d’outils connectés. Loin d’être uniquement des gadgets, ce matériel dernier cri est en réalité, une opportunité pour les gérants, d’améliorer les performances de leur café, d’optimiser de le travail de leurs équipes et donc de générer plus de chiffre d’affaire.
Logiciel de caisse, dispositif connecté … Les outils à mettre en place
Afin de sauter le pas de la digitalisation dans votre café, vous devez choisir le matériel, adapté à votre activité.
Un système d’encaissement connecté
L’outil préféré des gérants de café, est le logiciel de caisse, sur tablette tactile. Très facile à mettre en place et à prendre en main, c’est un moyen simple et efficace de réaliser les encaissements de vos clients. L’interface vous offre de nombreuses options : – Plan de salle, très pratique si vous servez à table. – Prise de commande sur tablette (depuis n'importe quel endroit de votre café). – Calcul automatique des additions (multi-paiement, rendu de monnaie, avoir…). – Edition de facture en un clic. – Consultation en temps réel du chiffre d’affaires. – Seuil d’alerte pour gérer plus facilement vos stocks. – Produits phare pour connaître les goûts de votre clientèle. – Création et envoi des rapports comptables automatisés. Un outil complet et performant, qui fera gagner beaucoup de temps à vos équipes et à vous-même, et qui vous permettra d’améliorer votre proposition de service.
Des périphériques synchronisés
Couplé à des imprimantes bluetooth ou à des écrans déportés, le logiciel de caisse vous permettra également d’optimiser la communication interne, au sein du café. Fini les papiers de commande égarés, les indications orales mal comprises… Grâce à un dispositif connecté complet, vous pouvez envoyer des informations claires et ciblées, aux membres de votre équipe, situés au bar et en cuisine. Pour retrouvez + d’informations ou découvrir de nouveaux sujets ici
